Dominante Aromen von roten Früchten wie Waldbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren.
Gerichte: Gegrilltes, Pasta, Sushi, Salate, gut gewürzte mediterrane Gerichte.
Rebsorten: 15 % Manto Negro, 50 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 7 % Syrah
Ananlyen: Alkohol 13,5 % vol., Restzucker 5,00 g/l, Säure 4,80 g/l - jung trinken!
Inhalt: 0.75 l
Santa Catarina: Die Kellerei wurde 1986 gegründet. Sie gehört der in Andratx ansässigen Kellerei Macia Battle. Die Weinberge liegen im Schutz des Traumuntana-Gebirges: Sanfte Winter und trockene Sommer sind die perfekte Grundlage für das Wachstum der Rebstöcke aus heimischen und französischen Rebsorten
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