Intensives Rubinrot. Der Geruch ist lebendig, mit Düften kleiner roter Früchte, sehr umfassend.
Am Gaumen lebendig mit seideigen und kompakten Tanninen, gut ausgewogen.
Rebsorten: SANGIOVESE 100%
Gerichte: Ein würdiger Begleiter zu Wildragout und Festtagsbraten
Analysen: Alkohol - 14 % vol. Restzucker - 2,00 g/l Säure - 5,50 g/l
Inhalt: 0,75 Ltr.
Lagerfähigkeit: 7 - 10 Jahre
Tenuta di Montecucco: Das Weingut erstreckt sich über 700 ha mit Weinbergen und Olivenhainen im Herzen des DOC Montecucco. Die Weinberge liegen bis zu 350 m über dem Meeresspiegel und die Rebstöcke wurzeln in Erdreich von mittlerem Kalkgehalt. Diese Faktoren, zusammen mit einem besonderen Mikroklima und der günstigen Lage in nordöstlicher Richtung, trägt entscheidend zur ausgezeichneten Qualität des Weines bei. Alle Produkte der Tenuta stammen aus biologisch-zertifiziertem Anbau.
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