Auszeichnungen: 88/100 PUNKTEN (Luca Maroni) Guida dei Vini Italiani 2008
Ein Feuerwerk von Aromen und Gewürzen. Ein Kunstwerk des Oenologen Massimo Marasso, der einen Spitzen-Barbera gemacht hat. Dieser Barbera zeigt auf eindrucksvolle Weise das Potenzial dieser Rebsorte.
Gehaltvoll, dicht, fruchtige Aromen, seidige Struktur. Langer fruchtbetonter Abgang.
Gerichte: kräftige Braten, Steak, Wild, Käse
Inhalt: 0,75 Liter
Analysen: 13,5 % Vol.Alk. - 1,6 g/l Restzucker - 5,55 g/l Gesamtsäure
Trinkbar: 5 - 6 Jahre bei 18 - 20° C
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