Auszeichnung: 3,5 STERNE - John Platter, SA Wines 2006
Außergewöhnliche und kräftige dunkelrote Färbung. Der exotische Duft nach Mailbeere, getrockneten Tabakblättern und edlem Leder vereinigt sich mit den würzigen Noten des französischen Eichenholz...
Gehalvoller und fülliger Weißwein mit Noten nach getrockneten Pfirsichen, Aprikosen und etwas Blütenhonig. Feiner Schmelz im Abgangmit viel Harmonie. Einer der Favoriten bei Simonsig und meistprämiert im offiziellen Guide von John Platter...
Klassische Aromen von Biskuit, Zitrusfrüchten und kreidigen Untertönen in einer feinen und präsenten Nase. Am Gaumen frisch und auch hier sehr filigran. Elegantes, langes Finale. Eine erstklassige Alternative zum klassischen Champagner.....
Auszeichnungen: Weinwelt 1/2012 - 86/100 PUNKTE für 2009er - John Platter, SA Wines 2011 - 3,5 STERNE "sehr gut" für 2009er - Veritas 2010 - DOUBLE GOLD MEDAL
Der SMV fällt schon durch seine sehr violette, fast glänzende Farbe auf. Aromen von schwarzen Johannisbeeren sowie leicht pflaumige und kräutrige Aromen sind zu erkennen. .....